胃虚火可以服用中药调理。常用黄连配麦冬，可以起到清心胃，养阴液的功效，适用于胃阴不足，虚火旺盛所导致的自觉胃中空虚难耐、烦杂不适、恶心、呕吐、心中烦热，想喝水。其中黄连味苦，性寒，归入心经、脾经、胃经、胆经和大肠经，可以起到清热燥湿，泻火解毒的功效，此药不宜长期、过量服用，易造成脾胃不适。麦冬味甘、微苦，性微寒，归入肺经、胃经和心经，适用于阴虚症，代表方剂有玉竹麦冬汤、二冬膏、清营汤等。