草龟汤是一道以乌龟为主要食材，结合草药和其他食材熬制而成的汤品。以下是草龟汤的做法大全：

材料：- 1只乌龟- 适量草药（如川芎、黄芪、当归等）- 适量姜片- 适量红枣- 适量枸杞- 其他喜爱的配料如红枣、淮山等（可按个人口味选择）

步骤：1.将乌龟放入锅中，加入适量清水，大火将水煮沸。2.焯水后，捞出乌龟，放入冷水中浸泡片刻，去除血腥味。3.配料准备：将姜片切成薄片，红枣剪开去核备用。4.另取一个锅，加入清水并煮沸，然后将乌龟再次放入锅中焯水2-3分钟，捞出备用。5.取另一个大锅，加入足够的清水（约2-3倍于乌龟的量），将乌龟放入锅中。6.将草药、姜片、红枣、枸杞等调料一并放入锅中。7.大火煮沸后，转小火炖煮2-3小时，或者用电饭煲的煲汤功能炖煮4-6小时。8.炖煮至汤汁浓郁，乌龟肉熟烂，味道鲜美即可。9.可根据个人口味，适量加入盐和其他调料进行调味。