咽喉发炎，可以见于急性咽喉炎和慢性咽喉炎。一、急性咽喉炎，如果是细菌感染引起的，就要使用抗生素，首选青霉素类或头孢类的抗生素。二、如果是病毒引起的咽喉炎，则只需要多饮水，多吃蔬菜水果，不要吃辛辣上火食品。可以吃一些清热解毒的中成药，如百蕊颗粒、金莲花胶囊等，含银黄含片对症处理就可以。三、如果是慢性咽喉炎，则多饮水，不要吃辛辣上火食品，戒烟戒酒，放松心态，解除焦虑，不需要吃抗生素。平时多锻炼身体提高免疫力，有助于预防咽喉发炎。