胆结石手术后肚子出现胀气，可能是因为患者术后没有严格控制自己的饮食而导致的。因为胆结石手术后会引起胆汁储存量降低，这时在患者进餐时候胆汁分泌不足，从而不利于食物在肠道内的消化吸收，这样就可能会造成胀气的发生。所以建议患者在胆囊手术之后一定要适当的控制自己的饮食，不能吃过于油腻也不能吃的过多，这样都可能增加消化系统的负担，从而导致消化功能下降，这样就可以引起肠胀气的症状。一定要以流质饮食和清淡容易消化的饮食为主，这样才可以有效的来帮助消化系统的恢复。