番茄酱汤是一道美味健康的家常菜,下面是番茄酱汤的做法大全:
材料:- 番茄酱 2汤匙- 西红柿 2个- 洋葱 1个- 胡萝卜 1个- 鸡蛋 2个- 葱段 适量- 盐 适量- 生抽 适量- 水 适量- 植物油 适量
做法:1.将西红柿、洋葱和胡萝卜切成小块备用。2.锅中加入适量植物油,将洋葱和胡萝卜炒香。3.加入西红柿块翻炒,炒至西红柿出水。4.倒入适量的水,煮开。5.将番茄酱倒入锅中,搅匀。6.用搅拌机将锅中的原料打成汤状。7.汤煮沸后,加入盐和生抽调味。8.打入鸡蛋搅拌均匀。9.煮开后加入葱段,即可关火。