麦芽具有行气健脾、退乳消胀的功效，可以行气消积，治疗肝淤胁痛、乳汁淤积等症候。麦芽它是我们一味中药，具有行气健脾、退乳、消胀的功效，主要用来治疗食积造成的食欲不振、消化不良、腹部和胃脘的胀痛，脾虚引起来的食少，再有像女性哺乳以后出现了乳汁的淤积，乳房的胀痛，都可以用麦芽来治疗，再比如说小孩断奶的时候，我们就可以来喝一些炒麦芽水，它可以起到断奶的作用。另外麦芽它能够行气，能够消积，所以也可以用来治疗肝淤、胁痛，另外麦芽里边它的膳食纤维和维生素的含量也是非常高的，所以说麦芽也是一个药食同源的很好的食材。