面瘫的患者一般是由各种原因导致的面神经的水肿，容易使面神经控制的肌肉出现运动瘫痪，面瘫患者因为累及的部位不同，临床表现不一样。如果是膝状神经节的节前损害，鼓索神经可能会受累，患者的味觉可以出现味觉障碍。面瘫的患者一般是在抵抗力比较差，又有受凉、感冒的时候，从而出现病毒的侵犯，尤其是带状疱疹病毒的侵犯，使面肌出现瘫痪。在饮食上面瘫的患者必须要吃清淡的饮食，避免油腻、过咸、过辣的食物。面瘫的患者像大蒜、葱、姜等食物尽量避免食用。多吃新鲜的蔬菜、水果，尤其是富含维生素的食物要尽量多吃。