花生米炒的时间取决于炒的温度和花生米的大小。一般来说，中火炒花生米需要10-15分钟，高火炒花生米需要5-10分钟。炒花生米时，需要不断搅拌，以避免烤焦或炒糊。当花生米变成金黄色，表面微微有些裂纹，而且散发出浓郁的香味时，就可以取出了。最后，让花生米冷却一下，就可以食用了。