山水总有情
2024-09-09 10:41:49
吃黄鳝是没有危害的,只要煮熟就可以。吃什么食物都不能吃过多需要掌握一个适度的量。这样的适度身体有好处没有坏处的。黄鳝是活血补阳的食物,营养价值很高,尤其适合长个的孩子吃,但是黄鳝中医上说属于凉性的吃的时候,必须配合升温的食物一起煮比如生姜大蒜等,黄鳝也会寄生寄生虫,所以一定要煮熟了吃就好。
黄鳝:又名鳝鱼。体细长呈蛇形,体长约20-70厘米,最长可达1米。体前圆后部侧扁,尾尖细。头长而圆,口大,端位,上颌稍突出,唇颇发达。上下颌及口盖骨上都有细齿。眼小,为一薄皮所覆盖。头粗尾细,体表有一层光滑的粘膜保护,无鳞,色泽黄褐色,体则有不规则的暗黑斑点,各鳍不发达基本消失,全身只有一根三棱刺,刺少肉厚。肉嫩味美。