尿酸高的原因是体内嘌呤代谢异常，一般由于与嘌呤代谢的酶的异常或者肾脏排泄尿酸障碍，使尿酸产生增多或排泄减少导致的高尿酸血症。嘌呤一方面来自体内嘌呤的代谢，一方面是食物中含的嘌呤。含嘌呤高的食物有海鲜，尤其是贝壳类海鲜、动物内脏、浓肉汤、红肉、啤酒等。血尿酸高称为高尿酸血症，会引起急性痛风性关节炎，尿酸性肾结石。长期的高尿酸血症影响动脉血管，容易引起动脉粥样硬化。影响肾功能，影影响胰岛功能，容易得糖尿病。如果痛风性关节炎反复发作，还会使关节出现痛风石，引起关节变形。所以如果尿酸高，一方面要低嘌呤饮食，另外要到内分泌专科就诊，进行降尿酸的药物治疗。