急性肠胃炎患者患病期间，胃肠功能会降低胃肠消化功能会减弱，所以在饮食上我们要以清淡容易消化为主，避免加重胃负担。可选择的食物以吃点大米粥或者是小米粥熬得比较稠的小米粥这样容易消化，并且可以用一点绿豆或者是缸豆以及红枣等煲粥喝，同时饮食上多吃点蔬菜水果少吃油腻和煎炸类食物。