在临床上，胃癌早期的患者要多吃一些清淡营养，易于消化的饮食，而且患者要注意少量多餐地进行食用，这样的话既不加重患者的胃肠道功能负担，而且也有利于患者的营养吸收，需要注意的是胃癌早期的患者要多吃一些米汤，鱼汤，菜汤，肉汤，骨头汤等，而且患者要多吃一些粥类，很烂的面条，这些食物对于患者来说是很有帮助的。而且需要注意的是，胃癌早期的患者可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，因为新鲜的水果和蔬菜中富含有丰富的维生素c和纤维素能够帮助患者尽快地恢复体能，一般来说，患者要多吃一些苹果，香蕉，梨，橙子，橘子，火龙果，山竹，草莓等，而且患者可以多吃一些白菜，菠菜，茄子，韭菜的这些食物对于患者的健康是非常有帮助的。