粉碎性骨折通常应该吃一些富含蛋白质，以及一些维生素较高的食物，下面我给他做详细的介绍：通常饮食当中应该增加蛋白质，这样能够促进伤口的愈合，减少感染机会，含蛋白质丰富的食物有各种的瘦肉，牛奶，蛋类等，维生素a能够促进伤口的愈合，比如鱼油，胡萝卜，西红柿等，维生素c可以促进伤口的愈合。日常护理中首先要抬高患肢，有利于骨痂的形成，可在床上运动患肢的各个关节及其脚趾，弯曲锻炼，促进患肢血的循环，减少肌肉的萎缩粘连，保持肌肉的力量，防止关节的僵硬，促进骨折愈合。对于没有固定的关节，应及时鼓励患者做主动的功能锻炼，骨折端已达到了临床的愈合，可逐渐加重负重的锻炼，当然也要注意吃一些清淡的食物。