肛瘘最有效的治疗方法是选择手术。在手术以后，麻醉药物代谢结束后，可以正常进食。但是注意，要以流质饮食为主，可以适当补充些富含维生素类水果、新鲜蔬菜。因为这些食物，能够改善肠道的蠕动功能，在一定程度上，能够促进创面愈合。还有就是肛瘘的病人，在手术以后，应该注意肛周的卫生，坚持每天进行换药。