啤酒泡麦子的方法：

1、取500克干麦粒放入密封容器中，加入高度曲酒150克，蜂蜜2汤匙，清水100克；

2、密封并摇匀，放置3天以上；

3、当麦粒颗粒饱满，用手捏时柔软富有弹性时即为成功；

4、穿钩时有白浆冒出，味道香甜，可以作为诱饵；

5、使用时，如用小钩，可取一粒横穿钩上，一定要露出钩尖。