肯德基早餐主要有：主食类、西式早餐和中式早餐、配餐类。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。

肯德基早餐到上午9：30。早餐有安心油条，皮蛋瘦肉粥，芝士猪柳帕尼尼，法风熏鸡烧饼，豆浆，雪菜笋丁鸡肉粥，太阳蛋，芝士培根蛋帕尼尼，咖啡，牛肉蛋花粥，肉酥油条饭团。主食类，主要有饭团、卷饼、粥类，主食类能为早餐提供充足的能量。

西式早餐和中式早餐，主要有帕尼尼，能满足各种口味的人的早餐需求。配餐类，包括煎蛋、油条、蛋挞等，配餐类作为早餐主食的补充，主食和配餐一起，更加丰富口感。

肯德基是美国跨国连锁餐厅之一，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业。