要让芒果储藏时间比较久,需要注意以下几点:
1.选择新鲜的芒果。在购买芒果时,要选择外观光滑、无破损、无腐烂的芒果。这样可以确保芒果在储藏期间不会因为损伤而加速腐烂。
2.储存温度要适宜。芒果的储存温度应该在10℃左右,过高或过低都会影响芒果的品质。如果储存温度过高,芒果容易腐烂;如果储存温度过低,芒果会变得干燥。
3.储存环境要干燥通风。芒果喜欢干燥通风的环境,所以在储存芒果时,要选择通风良好、干燥的地方,避免潮湿和霉菌的滋生。
4.使用保鲜袋储存。将芒果放入保鲜袋中,可以防止芒果过早腐烂。在放入保鲜袋前,最好将芒果擦干净,避免水分滋生细菌。
5.避免与其他水果混放。某些水果,如苹果、香蕉等,会释放乙烯气体,加速芒果的腐烂。因此,在储存芒果时,要避免与这些水果混放。
总之,储存芒果的关键是保持适宜的温度和干燥通风的环境,避免芒果受到损伤和水分过多,同时还要注意与其他水果的分开储存。这样可以延长芒果的储存时间,使其保持较好的品质。