第一腹泻、腹痛。那么典型者呈脂肪泻，粪便色淡，量多，油脂状或泡沫样，常漂浮于水面，多具恶臭。每日大便次数从数次至10余次，多数患者有经常性或间歇性腹泻，腹痛、较腹泻少见，多为腹胀痛，常在排便前出现，腹部的可有轻度压痛，有些病例有明显腹胀、恶心和呕吐。第二，体重减轻，倦怠乏力，程度不一，几乎为必有的表现。消瘦乏力、主要为蛋白质、脂肪等吸收障碍。另外脱水、缺钾、食欲不振也是重要因素。第三，维生素缺乏及电解质紊乱的表现。钙和维生素D缺乏，可以导致手足抽搐，感觉异常。骨质疏松。第四就是水肿、发热和夜尿，水肿常见、发热多因伴感染所致。发病期夜尿量多于重尿量。