红参泡水喝可以补气健脾、补肾壮阳、安神补脑。红参为补气健脾的佳品，用红参泡水，长期饮用，可以补气健脾，缓解疲劳，改善身体不适，红参中含有的人参皂苷和人参三醇，可以补充体内的元气，用来固本培元。红参泡水喝可以补肾壮阳，可以用来辅助治疗阳痿、早泄、遗精等疾病。红参具有安神补脑的功效，在青少年发育期间，多喝一些红参泡水，可以促进大脑发育，还可以提升睡眠的质量。对于女性来说，还有抗疲劳，抗衰老，抗氧化的作用。