甲状腺功能亢进症是由于甲状腺合成分泌过多甲状腺激素导致。因此甲亢饮食控制的原则，是控制甲状腺激素合成原料碘的摄入，这样有利于甲亢的恢复，否则摄入过多会加重病情。富含碘的食物有海带、紫菜、新鲜带鱼、干贝、龙虾等海产品，其中海带含量最高，每公斤含量达2000ug，其次是海鱼海贝类，这些食物甲亢患者都应该避免食用。虽然鸡蛋、牛奶、瘦肉、淡水鱼淡水产品以含碘，但相对要低很多，且含有丰富的蛋白质，适合糖尿病患者食用。另外在甲亢症状未控制时，应适当的限制富含膳食纤维的食物，如粗粮、卷心菜、胡萝卜等，以免加重腹泻的症状。