红心猕猴桃是一种新型的猕猴桃品种，其果肉颜色呈现鲜艳的红色，口感酸甜可口，营养价值极高。以下是红心猕猴桃的食用方法：

1．去皮食用：将红心猕猴桃洗净，切开，用勺子挖出果肉，去掉果皮和果核，直接食用即可。

2．切片食用：将红心猕猴桃切成薄片，可以搭配其他水果一起食用，或者作为沙拉的配料。

3．榨汁食用：将红心猕猴桃切成小块，放入榨汁机中榨汁，可以加入适量的蜂蜜或柠檬汁调味，喝起来清爽又美味。

4．烤制食用：将红心猕猴桃切成薄片，放在烤盘上，撒上少量糖粉，放入烤箱中烤制5-10分钟，即可制作出美味的烤红心猕猴桃。

总之，红心猕猴桃的食用方法多种多样，可以根据个人口味和喜好选择不同的食用方式。无论是直接食用还是加工制作，都能够享受到红心猕猴桃所带来的美味和营养。