在中华传统民族习惯里，人一旦生病，第1个想到是在吃上注意什么，就是饮食和调整。而医药同源，所以在生病状态下，应给予适当的饮食调整，有助于疾病的快速康复。如在肺炎时，肺炎特点是由于细菌或者病毒侵犯肺，而产生大量的痰液，所以常会出现发烧、咳嗽、喘息，甚至呼吸不畅、胸闷，轻度胸痛不适。这时主要是休息，饮食上避免辛辣、刺激的食物，以清淡、多维生素、新鲜水果、蔬菜及优质蛋白，如豆制品、奶制品，尤其含有益生菌的酸奶最适宜。另外从中医的角度讲，含水量足、多纤维素的蔬菜、水果，尤其是可有润肺、化痰、排毒等功效，如梨、藕、橘子等，但西瓜类则不事宜吃。