高血压和高血脂吃的方面，一个是食物方面，一个是药物方面。食物的话，高血压、高血脂的患者适合于低盐、低脂饮食。因为高血压的患者体内一般都会有水钠的潴留，体液量较前增多，所以血压升高。这个时候我们要尽量的减少钠的摄入，这样可以避免过多的液体潴留在体内，有利于控制血压。高血脂的患者要限制脂肪的摄入，尤其是胆固醇或者一些含有不饱和脂肪酸太多的食物，适当的要限制一下。药物方面，高血压的患者要根据患者个体的不同的情况，然后给予降压的药物。降压的药物有好多种，要根据具体的血压情况，还有患者耐受性，选择合适的药物。高血脂可以根据血脂当中胆固醇和甘油三酯的情况，然后选择合适的药物。