患有胃溃疡的患者，出现胃出血的情况在急性期需要禁食，因为患有胃溃疡的患者出现胃出血，说明病情比较严重，在急性期如果过早的吃东西，有可能会刺激胃酸分泌，这样就有可能会引起病情加重，出现出血增多的情况。所以在急性期需要禁食。另外，在急性期还需要应用止血的药物，除此之外，还需要应用抑制胃酸，保护胃黏膜的药物来进行治疗。出血量比较多的患者还需要积极的输血输液，预防失血性休克。另外，胃溃疡的患者出现胃出血，病情好转后，可以从流质饮食逐渐过渡到正常饮食。但仍然需要注意，避免吃辛辣刺激的食物，避免饮酒，要多吃一些新鲜易消化的食物，如可以适当的吃一些小米，大米，馒头，面包等。多吃一些绿色蔬菜，新鲜的水果，补充维生素，补充膳食纤维，养成良好的饮食习惯。