土豆主要含淀粉和少量蛋白质是时下比较健康的视频也可针对便秘等症。但由于其淀粉含量过大所以食后会有饱腹感所以肠胃不佳或者经常肚胀打嗝放屁的人是不易吃土豆的。并且马铃薯含钾元素较高,肾功不全的患者不宜吃。