急性扁桃体炎是常见的呼吸系统疾病，除了积极的治疗病因之外，在饮食方面也要引起注意。急性扁桃体炎的患者应该忌烟忌酒，因为吸烟饮酒可以使炎症加重，不利于病情恢复。要禁食生冷食物，如冰果汁、冰激凌等。辛辣刺激性食物会加重胃热的现象，容易上火因此不要食用，还要忌食醒发之物，例如螃蟹、带鱼、大虾等，烧烤以及油腻的食物也应该尽量避免，因为这些食物容易生痰化火，会使咽喉部的炎症加重。患者还应该忌食一些大补的食品，例如鹿茸，人参等，这些食物都会加重内热的症状。