吃过芒果后能喝牛奶，但是不能马上饮用。因为水果中含有维生素C，维生素C会和蛋白质结合形成不易消化的物质，所以水果和含有蛋白质的食物要分开食用，通常食用水果后1个小时就可以喝牛奶。