过敏是指人体的免疫系统对一些本来无害，或者是危害很小的物质产生了过于强烈的炎症反应，导致了自身的损伤，这就称为过敏。过敏有多种表现，可以在皮肤上出现红疹，瘙痒，也可以出现呼吸道，消化道等系统的症状。荨麻疹是一种常见的与过敏相关的皮肤病。它的临床表现主要是全身起红斑，风团，伴有明显的瘙痒。可以由食物，药物等过敏引起。荨麻疹最常见的发病原理，就是一型的过敏反应。但是也有少数荨麻疹是非过敏反应性的机制，比如有些物质能够直接的引起皮肤肥大细胞释放组织胺，就可以出现荨麻疹，而不需要通过抗原抗体的结合反应。