肛瘘手术后体质比较弱，可以适当的吃一些蛋白含量高的食物，比如精瘦肉、虾仁等，可以促进病情的愈合，还可以适量的吃一些牛尾或猪蹄，含有丰富的胶原蛋白，有利于肉芽组织生长，可以促进创面的愈合。肛瘘手术后患者可以吃一些清淡的、容易消化的食物，吃一些新鲜的蔬菜，比如菠菜、白菜等，吃一些新鲜的水果，比如橘子、橙子或苹果，含有丰富的维生素，有利于营养物质的吸收，还可以促进胃肠蠕动。肛瘘手术后患者应当避免食用辛辣刺激的食物，比如辣椒、芥末等，一些脂肪含量高的食物，比如肥猪肉也应当禁止食用，防止出现便秘。