吃什么对皮肤好，这是很多朋友关心的问题。皮肤是人体最大的器官，又长期暴露在外界的理化环境中，很容易受到伤害。合理的饮食可以保护皮肤，促进皮肤的生长和新陈代谢、延缓衰老。如何饮食才对皮肤有好处？首先要做到均衡的饮食，不能偏食。皮肤的生长需要摄入各种各样的营养素，蛋白质、脂肪、碳水化合物都要合理的摄入。但是饮食要做到清淡，烹饪方法不能过于辛辣和油腻。其次，要多食用富含维生素C和维生素E的水果、蔬菜，例如橙子、猕猴桃、葡萄、苹果、西兰花等。