银屑病由于会脱大量的鳞屑，导致蛋白质的缺失，因此银屑病患者要多吃一些富含蛋白质的水果及食物。一般来说，常见的新鲜水果，如猕猴桃，梨，苹果，香蕉，橘子，柚子，橙子或西瓜等都水果都可以食用，但是一些热带的水果如芒果，榴莲，桂圆，荔枝，菠萝等，可能会助湿生热，诱发感染，加重银屑病的症状。因此银屑病的患者除少吃一些热带水果以外，其他的水果都是可以吃的，尤其是含维生素C和蛋白质的水果，有助于银屑病的恢复。