脑血栓患者病后的饮食需要根据病因、病情的严重程度、病程、合并的疾病、胃肠功能的情况，以及个人体质、爱好综合来衡量。原则上以营养丰富、容易吸收、清淡为主，脑血栓与多种慢性疾病密切相关，如高血压、糖尿病、高脂血症、冠心病、痛风等。因此想吃什么好需要个体化定制，比如合并高血压的时候饮食中应该尽量少放盐，合并糖尿病的时候饮食中应该尽量少放糖，合并高脂血症的时候饮食中尽量少放油。如果以前习惯于抽烟、喝酒，脑血栓以后需要戒除这一习惯，饮食上不要辛辣、刺激为好。具体吃什么，脑血栓患者可以选择的食物非常多，比如新鲜的蔬菜、水果、瘦肉、鱼虾、豆制品等，但需要注意饮食要有规律、定时、定量，避免饥饿和暴饮暴食。