清酒是一种日本传统的酒类，由米、水和酒曲发酵而成。清酒的保质期取决于多种因素，包括生产日期、储存条件以及酒的种类和品牌。

一般来说，清酒的保质期在生产后一年左右。但是，如果储存条件不当，如储存温度过高或过低、阳光直射、空气湿度过大等，清酒的品质和保质期都会受到影响。因此，建议将清酒储存在阴凉、干燥、避光的地方，最好是冰箱或酒柜中。

此外，不同品牌和种类的清酒保质期也会有所不同。一些高端的清酒品牌会在标签上注明保质期，而一些普通的清酒则可能没有标明。如果不确定清酒的保质期，可以咨询酒庄或酒商。

总的来说，正确的储存和使用可以延长清酒的保质期，但是过期的清酒可能会影响口感和品质，因此建议在保质期内饮用。