肝脏不好的人可以多吃新鲜的绿色蔬菜和富含维生素C的水果，比如猕猴桃、苹果、橙子、草莓等等。蔬菜包括新鲜的青菜、绿叶菜以及芹菜、油麦菜、菠菜等等，对肝脏都有帮助。还可适当地多吃胡萝卜以及蘑菇类蔬菜，对肝脏也是有益的，要注意饮食的合理搭配。