在临床上，胆囊息肉切除之后患者可以多吃一些新鲜的水果，因为新鲜的水果当中富含有丰富的维生素C和纤维素，对于胆囊息肉切除之后的患者来说很适合，能够促进机体功能的恢复，而且对于手术切口的愈合也是非常有帮助的。建议患者多吃一些苹果、香蕉、梨、橙子、桔子、火龙果、草莓、山竹等。而且患者一开始的时候由于胃肠道功能恢复的还是比较弱的，这时候可以将水果榨成果汁进行饮用，既能够满足患者的营养需求，又不加重患者的胃肠道功能负担。而且随着患者逐渐的康复，患者的饮食也会逐渐的恢复正常，这时候患者就不必要只吃果汁了，可以吃果实了。只要患者恢复的良好，患者的饮食也会逐渐的恢复正常，患者的预后也是非常好的。