肺炎不能吃什么：瘦肉、鱼和鸡蛋的重要成分为蛋白质。蛋白质代谢的终极代谢产物是尿素氮。患者进食蛋白质多，排出尿素绝对也会增高，因而对高热失水的患者应忌食高蛋白饮食，当疾病后期可适当增加营养，以增强机体体质。肺炎患者要少吃寒凉性质的水果，可损伤到脾胃的阳气，加重咳嗽，不利于疾病的康复。不应过食西瓜、冰淇淋、冰冻果汁、冰糕、冰棒、冷饮、香蕉、生梨等生冷食品，容易损耗体内阳气，而阳气受损则无力抗邪，病情也难病愈。不宜吃辣椒、花椒、芥末、茴香等辛辣刺激性食品。不易进食过甜过酸的食物，因过甜过酸的食物可刺激呼吸道粘液的分泌，加重咳嗽咳痰症状。还应少吃胀气或难消化的食物，如豆类、山芋等，以避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。在饮食上要少食多餐、饮食要清淡，不易过咸，多饮水。争取机体的早日康复。