医学上所说的真正的脚气病，是由于缺乏维生素B1所导致的。维生素B1也叫硫胺素，具有很多重要的生理功能。如果缺乏，可能引起以外周神经炎、感觉运动障碍为表现的干性的脚气病，还可以表现为以心力衰竭、多脏器水肿为表现的湿性的脚气病。维生素B1在粗粮、豆类、花生、动物内脏里面含量较多。如果平时摄入减少或者是消耗增多，可能导致缺乏维生素B1。当然，在日常生活中，有时候说的脚气病，是指脚部的真菌感染，或者叫脚癣，和维生素B1缺乏没有什么直接的关系，不要混淆。