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温肾散寒、理气和胃。 茴香的功效:1、能够温肾散寒,对于寒疝腹痛、睾丸偏坠、经行腹痛的人,如果适当吃茴香有温肾散寒的作用。2、能够理气和胃,对于虚寒气滞、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、食欲不振、消化不良的人,如果适当吃茴香有很好的理气和胃、增进消化能力的功效。茴香的禁忌就是从中医食疗的角度上来讲其味辛、性温,对于阴虚火旺的人不易食用,否则会引起口腔溃疡、咽喉肿痛、眼睛红肿等上火的表现。