钡餐检查并不一定能查出胃癌，相对来说钡餐检查比较粗略，无法明确诊断是否患了胃癌。通过钡餐检查可以观察人体胃部中是否出现了异常的凹陷或者突出的情况，以及观察胃黏膜的完整性和蠕动情况，来判断胃部的健康程度。如果在钡餐检查中发现局部胃壁皱襞中断或者局部胃壁僵硬、蠕动波消失等情况，有可能是胃癌。钡餐结果呈阴性并不一定能够说明患者没有患胃癌，仍然有患胃癌的几率。如果想要检查胃内具体情况，通常要通过胃镜检查来确定，并进行一系列的生物学检验来判断患者是否患了胃癌。