上火是中医传统的概念，是指阴阳失调一次后出现的内热症状，可以分为胃火、心火、肺、肝火等多种。总是上火的话，首先要考虑是胃火导致的，也就是饮食习惯不良导致的，比如经常过吃了辛辣刺激的食物，或者热性的食物，很容易导致上火。另外在秋冬季干燥的季节也容易出现上火的现象，特别是如果没有注意补充水分的话，就很容易出现上火的情况，经常的情绪激动、情绪紧张、精神压力大、睡眠不好的人也容易出现上火，这些都是心火和肝火导致的。