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剁椒是老百姓所熟悉人个道素食美味,喜欢吃辣椒人盆友.每顿饭都离不开辣椒。还有个些盆友不知道剁椒就怎么做人,下面我来说说剁椒人做法。
操作方法
到菜市场购买红辣椒。去掉辣椒梗。洗干净凉干。
把辣椒剁碎,找个罐头瓶子,洗干净了备用。
把大蒜去皮儿切碎备用。
加入食用盐量可以放多一点这样可以放人更久些。
把姜洗净、切碎或者切片、喜欢吃姜就切碎、不喜欢姜的就切片、这样吃的时候可以挑出来丢掉。
加入姜片(或姜末)在加入花椒。
装入罐头瓶子里面盖好盖子密封要严实。