甲状腺毒症是指血液循环中甲状腺激素过多，引起以神经循环消化等系统兴奋性增高和代谢亢进为主要表现的一组临床综合征。由于碘是合成甲状腺素的主要物质，因此减少碘的摄入量是甲亢的基础治疗之一。甲亢患者应当食用无碘盐，忌用含碘药物和含碘造影剂。由于甲状腺分泌过多的甲状腺素，造成机体分解代谢加强，患者出现消瘦，脂肪和蛋白质分解过多。所以，在饮食上要求患者加强营养的摄入，无论是碳水化合物还是蛋白质或者脂肪以及维生素的摄入。在进食水果方面，不用限制品种，什么都可以。