咽炎分为急性咽喉炎、慢性咽喉炎。患有急性咽喉炎的患者需要到医院诊治，在医生指导下用药，清淡饮食，不要吃烧烤、火锅、海鲜等含有辛辣、刺激的食物，不能饮用浓茶、咖啡、酒等刺激性饮料。患者需要大量喝温开水，多吃蔬菜水果。 慢性咽喉炎的患者需要长期保持健康的生活方式，规律作息，戒烟戒酒，饮食清淡，少吃辛辣、刺激的食物。平时可以适当饮用胖大海、罗汉果泡的水。