是的，猪油会过期。猪油是一种动物性脂肪，随着时间的推移，它会逐渐氧化并变质。当猪油过期时，它会散发出不好闻的气味，呈现出黄色或棕色，质地变硬或变稀，口感变得不好。

为了延长猪油的保质期，可以将其存放在干燥、阴凉、避光的地方，避免暴露在空气中，避免受到高温和湿度的影响。此外，可以添加一些天然的抗氧化剂，如维生素E和迷迭香提取物，来延缓猪油的氧化过程。

总之，猪油也像其他食品一样会过期，因此在食用前应仔细检查其外观、气味和口感。如果猪油已经过期，应该避免食用，以免对健康造成不良影响。