木瓜富含17种以上的氨基酸、钙和铁，以及木瓜蛋白酶和木瓜蛋白酶。木瓜素有“中国木瓜”之称，含有多种维生素和氨基酸，能有效提高抗病能力。木瓜性温味酸。入肝脾经；具有除食、驱虫、清热、祛风的功效；主要用于胃痛、消化不良、肺热、干咳、乳阻、湿疹、寄生虫病、手足痉挛和疼痛。其中凝乳酶具有通乳的作用，木瓜蛋白酶具有抗淋巴白血病的功能，临床上可辅助治疗多种疾病。