治疗胃炎的中草药有柴胡，陈皮，茯苓，甘草等。中草药治疗胃炎一般来说起效比较慢，需要进行慢慢的调理，患有胃炎的患者如果临床症状比较严重的话，还可以配合使用西药来进行治疗，效果会更好，比如奥美拉唑，雷贝拉唑，铝镁加混悬液，多潘立酮等。患有胃炎的患者需要加强营养，可以选用易消化含有丰富蛋白质和维生素的食物，比如小米粥，红豆粥，豆浆，鸡蛋，瘦肉，豆腐等。平时作息要规律，要保证充足的睡眠时间，要保持心情愉快，避免精神紧张。