脑膜瘤患者在手术以后需要均衡营养，可以适当增加一些高蛋白、高热量食品，有助于手术后的恢复，包括精肉、鱼、虾等优质动物蛋白。同时应该多吃富含纤维素和维生素的食物，比如白菜、芹菜、西红柿等，也可以多吃一些当季的水果如苹果、葡萄等等。饮食需要注意不要吃过于油腻、生冷、辛辣刺激的食物，油腻食物中含有大量的胆固醇、脂肪等，这些容易形成血管内膜的斑块。