材料：面条100克、鸡蛋2个、火腿80克、酱油50克、食用盐8克、辣椒油5克、青菜2颗；

做法：

1、青菜洗干净备用，火腿切成条；

2、水烧开，下入面条，注意面条煮的时间控制在3分钟内；

3、锅里加水煮开，把洗好青菜放入锅中，打入两个鸡蛋；

4、撒入少许盐调味，放入火腿条；

5、在碗中放入酱油作为底味，最后淋少许辣椒油提味即可。