皮肤病要注意饮食的一般是过敏性的皮肤病。过敏性皮肤病有两种：第一种是湿疹。湿疹分急性湿疹、亚急性湿疹、慢性湿疹。急性湿疹一般发病比较急，主要的临床特点是可以在面部和全身或者是局部见到多形性的皮疹，有红斑、丘疹、鳞屑、结痂、渗出、糜烂、水疱。亚急性湿疹是以苔藓样变和脱屑为主，伴有少量的渗出和结痂。慢性湿疹主要是以苔藓样变为主，伴有脱屑。第二种是荨麻疹。荨麻疹是发生在面部和全身的大小不等的水肿性风团，瘙痒比较明显。这两种皮肤病都不能吃辛辣刺激性的食物，不能喝酒。