肺结核患者应该进食富含蛋白的食物，如牛肉、牛奶与瘦肉、鸡蛋等，增加患者的营养，提高身体的体质。还应该多吃富含维生素和水分的食物，如新鲜的蔬菜和水果，水果有苹果、橘子、橙子、香蕉、哈密瓜等。它们富含水分，有润肺止咳的作用，富含维生素，可以提高身体的抵抗能力。避免进食辛辣刺激性油腻的食物，会加重患者发烧咳嗽的症状，不利于病情的好转。